B O S C O    D I   R O N C J E S   :

Tecniche di produzione: Questo vino e' il prodotto della vinificazione in bianco con macerazione prolungata di uva verduzzo coltivata nella zona vocata del Friuli,e passita poi sui graticci in solai areati. La maturazione di questo vino e' quindi proseguita in piccole botti di rovere per circa 4 mesi, in cui profumi e sapori si sono delicatamente affinati. Il Bosco di Roncjes e' un vino che invita ad una piacevole meditazione e ad un gradevolestare in compagnia.

Uve: 100% Verduzzo friulano

Colore: giallo dorato

Profumo: caratteristico di acacia e miele

Gradazione: 13,50° Temperatura di servizio: 14°

Accostamenti gastronomici: piccola pasticceria secca, crostate, formaggi piccanti e di lunga stagionatura.